Naquelas noites mais frias sempre recorremos a receitas que trazem conforto. Seja preparar uma entrada de brusqueta deliciosa, abrir um rótulo de vinho aromático ou até mesmo fazer um chá de gengibre e limão para restabelecer a imunidade.
O gengibre é daqueles ingredientes que a gente adora ter por perto: ajuda a aliviar náuseas, enjoo e dor de garganta, além de ser um anti-inflamatório natural. Já o limão, rico em vitamina C, entra com tudo no papel de antioxidante, deixando o corpo mais protegido e cheio de vitalidade.
Esses dois ingredientes em um chá podem trazer diversos benefícios para a sua saúde. Confira abaixo a receita!
Benefícios do chá de gengibre e limão
Além de extremamente saboroso, o chá de gengibre e limão pode ser uma excelente ideia para quem busca uma bebida quente, nutritiva e muito benéfica para a saúde. Confira!
- Ação antioxidante e anti-inflamatória O gengibre é cheio de gengirol, um composto natural com forte poder antioxidante e anti-inflamatório. Ele ajuda a desinflamar as vias respiratórias e pode ser um grande aliado na hora de aliviar os sintomas da gripe.
- Refresca a imunidade Ferro e fósforo presentes no gengibre, com a vitamina C do limão, dão aquele reforço que o sistema imunológico precisa — principalmente nos dias mais frios.
- Mais disposição e bem-estar A vitamina B6 do gengibre atua diretamente no sistema nervoso, cuidando dos neurônios e ajudando a manter o pique do dia. Ela também pode minimizar o cansaço típico de quando estamos gripados.
- Tchau, enjoo! O gengibre tem uma ação antiemética poderosa, que ajuda a controlar enjoos, inclusive os causados por viroses.
- Adoçar não necessariamente é ruim Caso opte por adoçar, se consumido em quantidade equilibrada, o mel pode também trazer ainda mais benefícios com suas propriedades antimicrobianas e antioxidantes.
Ingredientes
Com poucos ingredientes o seu chá de gengibre e limão certamente vai trazer o conforto que você busca com todos os seus benefícios para a saúde. E você encontra todos os produtos com o frescor e qualidade do Oba Hortifruti.
- 2 colheres (sopa) de raiz de gengibre ralada
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 fatias de limão
- 2 xícaras (chá) de água quente
Modo de preparo
O chá de gengibre e limão não tem segredo e é aquela receita superprática para quem quer aquecer os dias do inverno. Em poucos minutos, você tem ele pronto para beber. Confira!
- Em uma panela, coloque o gengibre, o mel e o limão e aqueça brevemente.
- Acrescente a água quente e ferva por cerca de 3 minutos. Sirva!
Aproveite o inverno para preparar sopas e caldos
Além do chá de gengibre e limão, você pode aproveitar para preparar caldos e sopas que não têm erro. No nosso Festival de Inverno, você encontra tudo o que precisa para preparar caldos e sopas cheios de sabor — com aquele toque de frescor e qualidade que só o Oba tem.
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